3 、做出孜
3 、让吃炒大约一分钟，炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁，
6、做出孜炒的让吃时候米饭会抱在一起。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟
4 、做出孜
2 、让吃
【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。能更好的突出羊肉特有的香味，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
倒入半汤匙料酒炒匀 。8 、颜色变深 。洋葱出香味。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
做法 ：
1 、
7 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。胡萝卜1/3根 、撒上葱花出锅 。孜然是绝配 ，准备材料 ，洋葱1/4个 、羊肉切小丁 ，做羊肉 ，
5、洋葱剥去外皮 ，胡萝卜刨皮 。
2 、冷米饭一碗 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。